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ワインビジネス

リズ・サッチ／編 -- 昭和堂 -- ２０１０．１２ -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5885/T23/ 1108053917 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100406936
タイトル ワインビジネス 
タイトルカナ ワイン　ビジネス
副書名 ブドウ畑から食卓までつなぐグローバル戦略
著者 リズ・サッチ ／編, ティム・マッツ ／編, 横塚弘毅 ／監訳, 小田滋晃 ／監訳, 落合孝次 ／監訳, 伊庭治彦 ／監訳, 香川文庸 ／監訳  
著者カナ サッチ　リズ
出版地 京都
出版者 昭和堂
出版年 ２０１０．１２
ページ数 ３２７，１８ｐ
大きさ ２２ｃｍ
原タイトル Ｗｉｎｅ．／の翻訳
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(8版) 588.55
ISBN13桁 978-4-8122-0949-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ３８００円
内容紹介 ブドウの生産から醸造、流通、販売、マーケティングまで、１６の観点からワインビジネスの全体像を浮き彫りにする、国内初のワインビジネス書。グローバルなワイン経営を知るための必携書。
著者紹介 【リズ】カリフォルニア州ローナートパークにあるソノマ州立大学のワインビジネス・マネジメント学教授。大学で教鞭をとるかたわら、フォーチュン５００社の企業のマネジメント並びに役員レベルの業務に１４年以上携わっており、またワイン業界でのコンサルティングや研究を行っている。,【ティム】ジャクソンエステートワインインターナショナル社社長兼最高経営責任者。以前はベリンジャーブラスワインエステート社の輸入部門の統括責任者。ワイン業界でのキャリア形成は１９８５年から始まり、ブラウン・フォーマン社で国際的業務の管理職並びに役員職等に就いた経歴を持つ。

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