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食とたねの未来をつむぐ

ヴァンダナ・シヴァ／編著 -- 大月書店 -- ２０１０．７ -- 611.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6113/S34/2	1107955971	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100373227
タイトル	食とたねの未来をつむぐ
タイトルカナ	ショク　ト　タネ　ノ　ミライ　オ　ツムグ
副書名	わたしたちのマニフェスト
著者	ヴァンダナ・シヴァ／編著, 小形恵／訳
著者カナ	シヴァ　ヴァンダナ
出版地	東京
出版者	大月書店
出版年	２０１０．７
ページ数	１５５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
原タイトル	Ｍａｎｉｆｅｓｔｏｓ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｆｕｔｕｒｅ　ｏｆ　ｆｏｏｄ　＆　ｓｅｅｄ．／の翻訳
一般件名	食糧問題
NDC分類(8版)	611.3
ISBN13桁	978-4-272-33065-2
定価	１５００円
内容注記	内容：　テッラ・マードレ　／　ヴァンダナ・シヴァ著,テッラ・マードレからの声　食のコミュニティ　／　カルロ・ペトリーニ著,農業、それは人類の生産的営みのなかでもっとも大切なもの　／　チャールズ皇太子著,農民、シェフ、ストーリーテラー　／　マイケル・ポーラン著,食の解放に向けて　／　ヴァンダナ・シヴァ著,マニフェスト　食の未来のマニフェスト,たねの未来のマニフェスト,食の今とこれから　カウンターから眺めると　／　ジャメイ・ライオネット著,未来のためになにを育てるか　／　マイケル・ポーラン著,レストランから変わる、レストランが変える　／　奥田政行著
内容紹介	工業化されたシステムから小規模で地域分散型の関係へ。新しい生産・消費のあり方を提案するマニフェストの他、カルロ・ペトリーニ、チャールズ皇太子ら、食の世界を牽引する８人のメッセージを収録した特別な１冊。
著者紹介	【シヴァ】１９５２年インド生まれ。科学・技術・エコロジー研究財団主宰。チプコ運動など環境保全や女性の人権を守る運動に深くかかわる実践家であり、開発、農業など様々な問題について積極的に発言する世界的なオピニオン・リーダーでもある。９３年ライト・ライブリフッド賞受賞。,【小形】宮城県生まれ。明治学院大学国際学部卒。ナマケモノ倶楽部会員。卒業後はＴｈｅ　Ｓｅｅｄ　Ｓａｖｅｒｓ’　Ｎｅｔｗｏｒｋインターンとして、世界の食文化等について学ぶ。２００３年仲間と（有）ゆっくり堂設立。０７年独立しフリーランス。現在は翻訳・執筆等を行う。翻訳家。

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
テッラ・マードレ	ヴァンダナ・シヴァ／著
テッラ・マードレからの声　食のコミュニティ	カルロ・ペトリーニ／著
農業、それは人類の生産的営みのなかでもっとも大切なもの	チャールズ皇太子／著
農民、シェフ、ストーリーテラー	マイケル・ポーラン／著
食の解放に向けて	ヴァンダナ・シヴァ／著
マニフェスト　食の未来のマニフェスト	小形恵／訳
たねの未来のマニフェスト	小形恵／訳
食の今とこれから　カウンターから眺めると	ジャメイ・ライオネット／著
未来のためになにを育てるか	マイケル・ポーラン／著
レストランから変わる、レストランが変える	奥田政行／著

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