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銀城康子/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2009.10 -- C383

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 380/G5/1-20 1107813683 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100319821
タイトル イギリスのごはん 
タイトルカナ イギリス ノ ゴハン
著者 銀城康子 /文, 萩原亜紀子 /絵  
著者カナ ギンジョウ ヤスコ
叢書名 絵本世界の食事 20
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2009.10
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 食生活-イギリス
NDC分類(8版) C383
ISBN13桁 978-4-540-09177-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 1800円
内容紹介 世界の人たちはどんなごはんを食べているんだろう。世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。本書では、4つの地域からなる連合王国、イギリスの食生活を紹介。
著者紹介 【銀城】1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、フランス各地の日常食調査を行なう。帰国後も、非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食調査を続けている。,【萩原】1976年熊本県生まれ。イラストレーター。女子美術短期大学造形科卒。雑誌やムック本などのイラストを手掛ける。