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クレームを生かすほど会社は伸びる
西山知義/〔著〕 -- 祥伝社 -- 2009.8 -- 673.9
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
新書
6739/N31/
1108175736
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100299222
タイトル
クレームを生かすほど会社は伸びる
タイトルカナ
クレーム オ イカスホド カイシャ ワ ノビル
著者
西山知義
/〔著〕
著者カナ
ニシヤマ トモヨシ
叢書名
祥伝社新書
169
出版地
東京
出版者
祥伝社
出版年
2009.8
ページ数
215p
大きさ
18cm
一般件名
飲食店
NDC分類(8版)
673.9
ISBN13桁
978-4-396-11169-4
定価
760円
内容紹介
わずか17坪の焼肉店からスタートし、「牛角」「しゃぶしゃぶ温野菜」「土間土間」などの外食チェーンのみならず、コンビニ、スーパーなども取り込む一大グループを育て上げた西山知義。その成功の秘密とは何か。
著者紹介
1966年東京生まれ。87年大学を中退し不動産会社を設立。96年「牛角」の前身、「焼肉市場七輪」を始める。98年社名をレインズインターナションルに変更。同社代表取締役社長。レックス・ホールディングス取締役会長。
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