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時間栄養学

香川靖雄／編著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２００９．２ -- 498.55

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/K92/3	1107713826	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100260829
タイトル	時間栄養学
タイトルカナ	ジカン　エイヨウガク
副書名	時計遺伝子と食事のリズム
著者	香川靖雄／編著, 香川靖雄／著, 柴田重信／著, 小田裕昭／著, 山宿大介／著, 加藤秀夫／著, 西田由香／著, 中村亜紀／著, 堀江修一／著, 榛葉繁紀／著, 日本栄養・食糧学会／監修
著者カナ	カガワ　ヤスオ
出版地	東京
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	２００９．２
ページ数	１５８ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	栄養学 , 生物時計
NDC分類(8版)	498.55
ISBN13桁	978-4-7895-5433-6
定価	３０００円
内容注記	内容：　時間栄養学の概略　／　香川靖雄著,時計遺伝子と食餌リズム　／　柴田重信著,肝細胞の時間栄養学とコレステロール代謝の制御　／　小田裕昭，　山宿大介著,からだのリズムと栄養　／　加藤秀夫，　西田由香，　中村亜紀著,脳卒中・血栓症の時間栄養学　／　堀江修一著,時計遺伝子による脂肪細胞機能　／　榛葉繁紀著
内容紹介	なぜメタボは増え続けるのか。なぜ朝食をとると成績があがるのか。時計遺伝子が解明する新しい栄養学。時間栄養学による心身向上と生活習慣病予防のための書。第６２回日本栄養・食糧学会大会シンポジウムの書籍化。
著者紹介	【香川】女子栄養大学副学長・栄養学部教授。

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
時間栄養学の概略	香川靖雄／著
時計遺伝子と食餌リズム	柴田重信／著
肝細胞の時間栄養学とコレステロール代謝の制御	小田裕昭／著
からだのリズムと栄養	加藤秀夫／著
脳卒中・血栓症の時間栄養学	堀江修一／著
時計遺伝子による脂肪細胞機能	榛葉繁紀／著

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