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篠田俊雄/著 -- 日東書院本社 -- 2008.12 -- 494.93

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4949/S15/ 1107663468 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100242959
タイトル 慢性腎臓病(chronic kidney disease)の診断・治療と食事療法 
タイトルカナ マンセイ ジンゾウビョウ クロニック キドニー ディジーズ ノ シンダン チリョウ ト ショクジ リョウホウ
著者 篠田俊雄 /著, 小山律子 /著  
著者カナ シノダ トシオ
出版地 東京
出版者 日東書院本社
出版年 2008.12
ページ数 239p
大きさ 21cm
一般注記 組み合わせ自由な新レシピ付き
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(8版) 494.93
ISBN13桁 978-4-528-01229-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 1100円
内容紹介 心筋梗塞や脳卒中の突然死を招く、慢性腎臓病という新しい病気の概念が提唱されている。本書では、症状を緩和する治療法と療養食メニューを紹介。心臓病や血管障害を引き起こす高リスクに備える1冊。
著者紹介 【篠田】1951年生まれ。76年東京医科歯科大学医学部卒、同大学第二内科入局。86年同科助手、信州大学老年科講師。90年信州大学人工腎臓部助教授。99年社会保険中央総合病院腎臓内科部長。現在、河北葦クリニック透析センター長・診察部長。東京医科歯科大学臨床教授。,【小山】カナダ・バンクーバー生まれ。兵庫栄養調理製菓専門学校栄養士学科卒。栄養士、料理研究家。鳥取県境港市フィッシュ大使。企業食品およびメニュー制作。またテレビや各雑誌、情報誌、講演などで栄養と健康について指導している。食事療法に関する著書多数。