• 一覧へ戻る

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/I19/1-3	1107653048	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100235748
タイトル	食物繊維
タイトルカナ	ショクモツ　センイ
副書名	基礎と応用
著者	日本食物繊維学会編集委員会 ／編, 日本食物繊維学会 ／監修
著者カナ	ニホン　ショクモツ　センイ　ガッカイ
版表示	第３版
出版地	東京
出版者	第一出版
出版年	２００８．１０
ページ数	２８２ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	食物繊維
NDC分類(8版)	498.55
ISBN13桁	978-4-8041-1191-9
定価	４２００円

ページの先頭へ