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医療・福祉における実践的栄養アセスメント

中村丁次／監修・著 -- 日本医療企画 -- ２００８．６ -- 498.5

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/N27/4	1107604892	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100211407
タイトル	医療・福祉における実践的栄養アセスメント
タイトルカナ	イリョウ　フクシ　ニ　オケル　ジッセンテキ　エイヨウ　アセスメント
副書名	臨床現場からのアプローチ
著者	中村丁次／監修・著, 細谷憲政／ほか著
著者カナ	ナカムラ　テイジ
出版地	東京
出版者	日本医療企画
出版年	２００８．６
ページ数	１５４ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	栄養管理
NDC分類(8版)	498.5
ISBN13桁	978-4-89041-777-3
定価	２５００円
内容紹介	病院の各診療科や介護福祉施設などの栄養アセスメント事例を紹介。様々な現場に適した栄養アセスメントのヒントを提供、その課題や展望などを明らかにする。栄養アセスメント実践の手引きとなる１冊。
著者紹介	【中村】神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部学部長・教授。,【細谷】東京大学名誉教授。

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