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1 件中、 1 件目
世界の食料生産とバイオマスエネルギー
川島博之/著 -- 東京大学出版会 -- 2008.5 -- 611.3
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6113/K41/
1107579003
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100202930
タイトル
世界の食料生産とバイオマスエネルギー
タイトルカナ
セカイ ノ ショクリョウ セイサン ト バイオマス エネルギー
副書名
2050年の展望
著者
川島博之
/著
著者カナ
カワシマ ヒロユキ
出版地
東京
出版者
東京大学出版会
出版年
2008.5
ページ数
300p
大きさ
21cm
一般件名
食糧問題
,
エネルギー
NDC分類(8版)
611.3
ISBN13桁
978-4-13-072102-8
定価
3200円
内容紹介
世界の食料生産、供給、貿易などの現状を、世界銀行などのデータに基づいて網羅的に分析。食との競合が危惧されているバイオマスエネルギーなどについても言及しながら、近未来の食料と環境について展望する。
著者紹介
1953年東京生まれ。83年東京大学工学系大学院博士課程単位取得退学、東京大学生産技術研究所助手。89年農林水産省農業環境技術研究所主任研究官。98年東京大学大学院農学生命科学研究科助教授。現在、東京大学大学院農学生命科学研究科准教授。
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