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和のおかず

おいしい和食の会／編 -- 家の光協会 -- ２００７．１０ -- 596.21

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/O30/	1108645001	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100149608
タイトル	和のおかず
タイトルカナ	ワ　ノ　オカズ
副書名	決定版
著者	おいしい和食の会／編
著者カナ	オイシイ　ワショク　ノ　カイ
出版地	東京
出版者	家の光協会
出版年	２００７．１０
ページ数	２８７ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理（日本）
NDC分類(8版)	596.21
ISBN13桁	978-4-259-56192-5
定価	２０００円
内容紹介	ささっと作れる簡単和食も、しっかり覚えたい定番の味も、この１冊におまかせ。「ばぁば」こと鈴木登紀子氏が教える基本の和食から、調理別レシピやスピードおかずまで、毎日食べたい和の味３７７品を紹介。

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