資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品衛生学

山中英明／共著 -- 恒星社厚生閣 -- ２００７．４ -- 498.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/Y38/1-2 1107444398 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1100112719
タイトル 食品衛生学 
タイトルカナ ショクヒン　エイセイガク
著者 山中英明 ／共著, 藤井建夫 ／共著, 塩見一雄 ／共著  
著者カナ ヤマナカ　ヒデアキ
版表示 第２版
出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版年 ２００７．４
ページ数 ２７０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食品衛生
NDC分類(8版) 498.54
ISBN13桁 978-4-7699-1063-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ２５００円

ページの先頭へ