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金澤俊行/編 -- 幸書房 -- 2007.2 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/K97/ 1106905720 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100098342
タイトル はじめてのHACCP工場 
タイトルカナ ハジメテ ノ エイチエイシーシーピー コウジョウ
副書名 建設の考え方・進め方
著者 金澤俊行 /編, 栗田守敏 /編  
著者カナ カナザワ トシユキ
出版地 東京
出版者 幸書房
出版年 2007.2
ページ数 164p
大きさ 26cm
一般件名 食品衛生 , 工場建築
NDC分類(8版) 498.54
ISBN13桁 978-4-7821-0300-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 2500円