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牡蠣礼讃

畠山重篤／著 -- 文藝春秋 -- ２００６．１１ -- 664.71

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 6647/H2/ 1106898149 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100080255
タイトル 牡蠣礼讃 
タイトルカナ カキ　ライサン
著者 畠山重篤 ／著  
著者カナ ハタケヤマ　シゲアツ
叢書名 文春新書 ５４２
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 ２００６．１１
ページ数 ２７８ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 かき（牡蠣）
NDC分類(8版) 664.71
ISBN 4-16-660542-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ８００円
内容紹介 自然の恵み豊かな三陸リアスで“極上の牡蠣”を生産している漁民が、世界オイスターロードを辿る。牡蠣と人生をともにしているからこそ見える魅惑の世界。牡蠣への限りない愛情にあふれる、口福のエッセイ。
著者紹介 １９４３年生まれ。三陸で牡蠣・帆立の養殖業を営む。牡蠣の森を慕う会代表。著書に「森は海の恋人」「日本〈汽水〉紀行」等。

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