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矢作三蔵

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飽食の海

チャールズ・クローバー／著 -- 岩波書店 -- ２００６．４ -- 663.9

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6639/C1/	1107242388	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100037809
タイトル	飽食の海
タイトルカナ	ホウショク　ノ　ウミ
副書名	世界からｓｕｓｈｉが消える日
著者	チャールズ・クローバー／著, 脇山真木／訳
著者カナ	クローバー　チャールズ
出版地	東京
出版者	岩波書店
出版年	２００６．４
ページ数	３１８，９ｐ
大きさ	１９ｃｍ
原タイトル	Ｔｈｅ　ｅｎｄ　ｏｆ　ｔｈｅ　ｌｉｎｅ．／の翻訳
一般件名	水産保護
NDC分類(8版)	663.9
ISBN	4-00-024757-3
定価	２０００円
内容紹介	美味しい魚を食べ続けたいという人間の欲は深海へ向かい、不要な魚は日々大量に廃棄されている。海再生への道はあるのか。欧米のメディアが賞賛した、世界中での長年の取材と膨大なデータによる渾身の書。
著者紹介	【脇山】京橋生まれ。翻訳家、旅行作家、コラムニスト、フリーランス・ジャーナリスト。主な訳書に「バイテクの支配者」「クレージー・メーカー」「わたしが最後にドレスを着たとき」「メイミーの書」「世界で一番大切だった場所」などがある。

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