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カレー放浪記

小野員裕／著 -- 創森社 -- ２００６．３ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/O26/	1107213900	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100026737
タイトル	カレー放浪記
タイトルカナ	カレー　ホウロウキ
著者	小野員裕／著
著者カナ	オノ　カズヒロ
出版地	東京
出版者	創森社
出版年	２００６．３
ページ数	２５９ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	料理－カレー
NDC分類(8版)	596.3
ISBN	4-88340-196-0
定価	１４００円
内容紹介	これまで長い間、ひたすら旨いカレーを求めて各地を放浪してきた著者が、カレーをめぐる人間模様やカレーが放つ不思議な魔力、来し方行く末をまとめたもの。また、至福のカレー処を徹底案内する。
著者紹介	１９５９年北海道生まれ。文筆家、出張コック、フードプロデューサー。横濱カレーミュージアム初代名誉館長。著書に「東京カレー食べつくしガイド１０４／３８０店」「週末はカレー日和」「週末は鍋奉行レシピで」「立ち飲み酒」「魅のラーメン」「ラーメンのある町へ」など。

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