資料詳細

香川芳子/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2005.12 -- 498.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 4985/S28/1-3 1107240705 一般 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1100004811
タイトル 市販加工食品成分表 
タイトルカナ シハン カコウ ショクヒン セイブンヒョウ
副書名 会社別・製品別
著者 香川芳子 /監修  
著者カナ カガワ ヨシコ
版表示 改訂第8版
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2005.12
ページ数 680p
大きさ 30cm
一般注記 2005年11月現在
一般件名 食品 , 栄養
NDC分類(8版) 498.51
ISBN 4-7895-0408-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 5000円