藤田 紘一郎／監修 -- 東京書店 -- ２０１７．２ -- 596.3

大麦粉普及プロジェクト／著 -- 小学館 -- ２０２２．２ -- 596.3

濱 裕宣／著 -- 主婦と生活社 -- ２０２０．９ -- 498.5

服部栄養料理研究会／監修 -- あすなろ書房 -- ２０１９．１２ -- C619

渡邉 泰雄／著 -- 宝島社 -- ２０１６．１１ -- 498.5

小林 弘幸／著 -- KADOKAWA -- ２０１６．７ -- 498.5

山下 春幸／著 -- アスコム -- ２０１６．５ -- 498.5

松生 恒夫／著 -- 日本文芸社 -- ２０１６．１２ -- 498.5