岸本定吉／監修 -- 中経出版 -- ２００１．６ -- 658.2

池嶋庸元／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９９．４ -- 658.2

日本竹炭竹酢液生産者協議会／編 -- 創森社 -- ２００４．１０ -- 658.2

三枝敏郎／著 -- 創森社 -- １９９８．１０ -- 615