宮崎招久／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１５．３ -- 493.45

功刀浩／病態・栄養療法解説 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１５．４ -- 493.76

松枝 啓／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１６．４ -- 493.46

田中可奈子／献立・料理 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１４．１１ -- 493.46

佐藤 直樹／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１８．１０ -- 493.25

田中 明／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１８．１２ -- 493.2

菊谷 武／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０２１．３ -- 498.59

松島 誠／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１８．１０ -- 494.658

加藤眞三／病態監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１５．６ -- 493.47

榎本眞理／栄養指導・献立 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１５．１１ -- 494.93