フォーラム人間の食 第2巻
38380
N25
3-2
詳　細
フォーラム人間の食 第2巻

-- 農山漁村文化協会 -- ２０２２．８

（画像取得中）
（画像なし）

フォーラム人間の食 第3巻
38380
N25
3-3
詳　細
フォーラム人間の食 第3巻

-- 農山漁村文化協会 -- ２０２３．３

（画像取得中）
（画像なし）

ヌードルの文化史
38380
N26
詳　細
ヌードルの文化史

クリストフ・ナイハード／著 -- 柏書房 -- ２０１１．７

（画像取得中）
（画像なし）

地上の飯
38380
N27
詳　細
地上の飯

中村和恵／著 -- 平凡社 -- ２０１２．１

（画像取得中）
（画像なし）

クスクスの謎
38380
N28
詳　細
クスクスの謎

にむらじゅんこ／著 -- 平凡社 -- ２０１２．１

（画像取得中）
（画像なし）

シベリア先住民の食卓
38380
N29
詳　細
シベリア先住民の食卓

永山 ゆかり／編 -- 東海大学出版部 -- ２０１６．３

（画像取得中）
（画像なし）

ラムネ・ｌａｍｕｎｅ・らむね
38380
N3
詳　細
ラムネ・ｌａｍｕｎｅ・らむね

野村鉄男／〔著〕 -- 農山漁村文化協会 -- １９９０．７

（画像取得中）
（画像なし）

お菓子の由来物語
38380
N30
詳　細
お菓子の由来物語

猫井 登／著 -- 幻冬舎 -- ２０１６．８

（画像取得中）
（画像なし）

クックパッドデータから読み解く食卓の科学
38380
N31
詳　細
クックパッドデータから読み解く食卓の科学

中村 耕史／著 -- 商業界 -- ２０１７．１

（画像取得中）
（画像なし）

お菓子と新潟
38380
N32
詳　細
お菓子と新潟

新潟お菓子プロジェクト実行委員会／編集 -- 新潟お菓子プロジェクト実行委員会 -- ２０１６．７

（画像取得中）
（画像なし）

おいしく世界史
38380
N33
詳　細
おいしく世界史

庭乃 桃／著 -- 柏書房 -- ２０１７．９

（画像取得中）
（画像なし）

歴史をつくった洋菓子たち
38380
N34
詳　細
歴史をつくった洋菓子たち

長尾 健二／著 -- 築地書館 -- ２０１７．１２

（画像取得中）
（画像なし）

肉食行為の研究
38380
N35
詳　細
肉食行為の研究

野林 厚志／編 -- 平凡社 -- ２０１８．３

（画像取得中）
（画像なし）

世界の食文化百科事典
38380
N35
2
詳　細
世界の食文化百科事典

野林 厚志／編集委員長 -- 丸善出版 -- ２０２１．１

（画像取得中）
（画像なし）