伝えて！ひろがれ！脱・経皮毒
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詳　細
伝えて！ひろがれ！脱・経皮毒

山下玲夜／著 -- 日東書院本社 -- ２００８．１０

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栄養・食品辞典
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A1
詳　細
栄養・食品辞典

有本邦太郎，朝井勇宣，原実，大礒敏雄，桜井芳人／著 -- 第一出版 -- １９５１．１０

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たべもの
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たべもの

有本邦太郎／著 -- 光生館 -- １９５４．４

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栄養科学
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詳　細
栄養科学

有本邦太郎／著 -- 光生館 -- １９６５．５

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臨床栄養学
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A10
詳　細
臨床栄養学

阿部恒男／〔ほか〕編集 -- 朝倉書店 -- １９９１．４

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６０歳からの自分で作る食事と献立
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詳　細
６０歳からの自分で作る食事と献立

阿部節子／著 -- 文園社 -- １９９２．６

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食事指導の実際
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詳　細
食事指導の実際

阿部達夫／編 -- 日本医事新報社 -- １９８８．２

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安全な食品の選び方がわかる本
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安全な食品の選び方がわかる本

阿部絢子／監修 -- ＰＨＰ研究所 -- ２００７．９

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薬効の食材まるごとクッキング
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薬効の食材まるごとクッキング

阿部絢子／文 -- 講談社 -- ２００２．８

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これで安心！食べ方事典
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これで安心！食べ方事典

阿部絢子／著 -- 筑摩書房 -- ２００４．１

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給食管理
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給食管理

青木久恵／［ほか］著 -- 化学同人 -- １９８８．４

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食とバイオサイエンス
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食とバイオサイエンス

浅野勉／〔ほか〕編著 -- 建帛社 -- １９９６．７

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ハイテク食品は危ない
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ハイテク食品は危ない

天笠啓祐／著 -- 緑風出版 -- １９９７．５

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子どもに食べさせたくない遺伝子組み換え食
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子どもに食べさせたくない遺伝子組み換え食品

天笠 啓祐／編著 -- 芽ばえ社 -- ２０１７．７

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