ウルトラ・ニッチ
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ウルトラ・ニッチ

浜田 寿人／著 -- ダイヤモンド社 -- ２０２４．１

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サ－ビスの品質とは何か
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サ－ビスの品質とは何か

畠山芳雄／著 -- 日本能率協会 -- １９８８．１１

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感動を創る。
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感動を創る。

橋本保雄／著 -- ＴＢＳブリタニカ -- １９８９．３

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食べる
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食べる

服部幸応，山本益博／著 -- 講談社 -- １９９６．１２

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イタリアのｂａｒを楽しむ
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イタリアのｂａｒを楽しむ

林茂／著 -- 三田出版会 -- １９９７．１０

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レストランのサーヴィス
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レストランのサーヴィス

岩崎昭徳／〔ほか〕著 -- 柴田書店 -- １９９０．８

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Ｑ＆Ａリースの法律
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Ｑ＆Ａリースの法律

伊藤博／著 -- 日本経済新聞社 -- １９８９．４

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Ｑ＆Ａリースの法律
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Ｑ＆Ａリースの法律

伊藤博／著 -- 日本経済新聞社 -- ２００４．５

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サービス産業論の課題
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サービス産業論の課題

飯盛信男／著 -- 同文館出版 -- １９９３．４

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不動産屋の耳寄り話
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不動産屋の耳寄り話

稲葉なおと／著 -- 講談社 -- １９９６．２

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外食産業論
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外食産業論

岩淵道生／著 -- 農林統計協会 -- １９９６．５

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東京のうまいもの
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東京のうまいもの

池波正太郎／著 -- 平凡社 -- １９９６．６

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身近な事例で学ぶサービス業のＩＥ入門
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身近な事例で学ぶサービス業のＩＥ入門

岩坪友義／著 -- 同友館 -- １９９７．４

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日本の不動産市場
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日本の不動産市場

伊豆宏／著 -- 東洋経済新報社 -- １９９７．９

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