主婦の食品手帖
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詳　細
主婦の食品手帖

天野慶之／著 -- 風媒社 -- １９９０．７

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栄養学
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A20
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栄養学

荒川信彦，大塚恵／監修・編修 -- 実教出版 -- １９９８．４

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身のまわりの食品化学実験
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A21
詳　細
身のまわりの食品化学実験

安藤達彦／編著 -- 三共出版 -- ２００１．４

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よろず医者いらず
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詳　細
よろず医者いらず

旭利彦／著 -- 新潮社 -- ２００１．７

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食物ベース食生活指針の開発と活用
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A23
詳　細
食物ベース食生活指針の開発と活用

足立己幸／監訳 -- 第一出版 -- ２００２．１１

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６５歳からの食卓
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2
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６５歳からの食卓

足立己幸／著 -- 日本放送出版協会 -- ２００４．３

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共食と孤食
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詳　細
共食と孤食

足立 己幸／著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０２３．８

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あした何を食べますか？
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A24
詳　細
あした何を食べますか？

朝日新聞「食」取材班／著 -- 朝日新聞社 -- ２００３．１０

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管理栄養士がすすめる介護食七変化メニュー
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管理栄養士がすすめる介護食七変化メニュー５００

あいち栄養指導研究会／編 -- 中央法規出版 -- ２００５．９

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食マフィアの棲む国
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食マフィアの棲む国

吾妻博勝／著 -- 徳間書店 -- ２００５．１１

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食品の裏側
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食品の裏側

安部司／著 -- 東洋経済新報社 -- ２００５．１１

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食品の裏側 ２（実態編）
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食品の裏側 ２（実態編）

安部司／著 -- 東洋経済新報社 -- ２０１４．４

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なにを食べたらいいの？
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なにを食べたらいいの？

安部司／著 -- 新潮社 -- ２００９．１

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家族と自分を守る「安心な食品」の選び方
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家族と自分を守る「安心な食品」の選び方

安部 司／著 -- 祥伝社 -- ２０２０．８

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