未来へつなぐ食のバトン
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詳　細
未来へつなぐ食のバトン

大林千茱萸／著 -- 筑摩書房 -- ２０１５．６

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日本の食卓の将来と食料生産の強靱化につい
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詳　細
日本の食卓の将来と食料生産の強靱化について考える

大杉 立／[ほか著] -- 日本学術協力財団 -- ２０２１．１

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日本農業の基礎知識
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日本農業の基礎知識

大内力，金沢夏樹，福武直／共著 -- 東京大学出版会 -- １９５８．２

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日本の農業
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日本の農業

大内力，金沢夏樹，福武直／編 -- 東京大学出版会 -- １９７０

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人と食材と東北と
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人と食材と東北と

-- オレンジページ -- ２０２１．５

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日本の食と農の未来
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日本の食と農の未来

小口 広太／著 -- 光文社 -- ２０２１．９

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食糧経済の歴史
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食糧経済の歴史

岡上忠雄／著 -- 雄山閣 -- １９４７．１１

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日本農業は活き残れるか 上
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日本農業は活き残れるか 上

小倉武一／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９８７．１

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日本農業は活き残れるか 中
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日本農業は活き残れるか 中

小倉武一／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９８７．４

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日本農業は活き残れるか 下
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日本農業は活き残れるか 下

小倉武一／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９８７．７

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近代における日本農業の発展
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近代における日本農業の発展

小倉武一／著・監 -- 農政調査委員会 -- １９６３．３

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日本農業技術史
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日本農業技術史

岡光夫／著 -- ミネルヴァ書房 -- １９８８．１

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近世農業の展開
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近世農業の展開

岡光夫／著 -- ミネルヴァ書房 -- １９９１．８

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近世の日本農業
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近世の日本農業

岡光夫／編 -- 農山漁村文化協会 -- １９８１．１０

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