食品表示法令ガイドブック
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S135
詳　細
食品表示法令ガイドブック

食品表示法令ガイドブック編集委員会／編 -- 中央法規出版 -- ２００９．１１

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食品安全の正しい常識
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S136
詳　細
食品安全の正しい常識

食品安全ネットワーク／編著 -- 工業調査会 -- ２００９．１２

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異物混入対策とフードディフェンス
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S136
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詳　細
異物混入対策とフードディフェンス

食品安全ネットワーク／編著 -- 日刊工業新聞社 -- ２０１５．８

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栄養「こつ」の科学
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S137
詳　細
栄養「こつ」の科学

佐藤秀美／著 -- 柴田書店 -- ２０１０．３

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野菜が決め手!栄養の「こつ」
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S137
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詳　細
野菜が決め手!栄養の「こつ」

佐藤 秀美／著 -- 柴田書店 -- ２０２３．５

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スローフード大全
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S138
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スローフード大全

五十嵐亮二／訳 -- スローフードコミュニケーションズ -- ２００９．８

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長生き栄養学
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詳　細
長生き栄養学

鈴木慎次郎／〔ほか〕著 -- 保健同人社 -- １９８３．９

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食べモノの道理
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S140
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食べモノの道理

佐藤達夫／著 -- じゃこめてい出版 -- ２０１０．１１

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食品安全ハンドブック
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詳　細
食品安全ハンドブック

食品安全ハンドブック編集委員会／編 -- 丸善 -- ２０１０．１

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５０歳を過ぎたら「粗食」はやめなさい！
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５０歳を過ぎたら「粗食」はやめなさい！

新開省二／著 -- 草思社 -- ２０１１．３

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死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方
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死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方

新開 省二／著 -- 草思社 -- ２０１７．６

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60歳を超えたら「やせるな危険」
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60歳を超えたら「やせるな危険」

新開 省二／著 -- PHP研究所 -- ２０１９．６

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最新70歳からの栄養の基本と食べ方のコツ
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S142
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最新70歳からの栄養の基本と食べ方のコツ

新開 省二／監修 -- ナツメ社 -- ２０２３．４

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食べるくすりの事典
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食べるくすりの事典

鈴木昶／著 -- 東京堂出版 -- ２０１１．１

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