資料詳細

中村丁次/監修 -- 日本放送出版協会 -- 2003.3 -- 493.18

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4931/N36/ 1106458746 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108441886
タイトル 生活習慣病の食事 
タイトルカナ セイカツ シュウカンビョウ ノ ショクジ
副書名 症状別メニューでよい食習慣を覚えよう!
著者 中村丁次 /監修  
著者カナ ナカムラ テイジ
叢書名 別冊NHKきょうの料理
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版年 2003.3
ページ数 271p
大きさ 26cm
一般件名 生活習慣病 , 食餌療法
NDC分類(8版) 493.18
ISBN 4-14-646197-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1600円
内容紹介 気になる症状別にぴったりフィットする献立例とアラカルト、さらに、症状に合わせて塩分などを控えたり、必要な栄養素を補う便利でおいしい一品料理の数々を掲載。生活習慣病予防に役立つ情報が満載の1冊。
著者紹介 聖マリアンナ医科大学病院栄養部部長。