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スーパー主婦の節電レシピ

坂本廣子／著 -- 柴田書店 -- ２０１１．８ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/S79/4	1108271923	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100461653
タイトル	スーパー主婦の節電レシピ
タイトルカナ	スーパー　シュフ　ノ　セツデン　レシピ
副書名	裏ワザ、隠しワザ満載！！
著者	坂本廣子／著
著者カナ	サカモト　ヒロコ
出版地	東京
出版者	柴田書店
出版年	２０１１．８
ページ数	１２３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	料理 , 省エネルギー
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-388-06125-9
定価	９５０円
内容紹介	今後は省エネ・節電が生活の基本。本書では、ちょっと前の省エネの知恵や、昔ながらの食材が便利で、常温保存もできる優れものであることを紹介し、節電レシピも多数掲載。知恵と裏ワザの節電クック・ヒント集。
著者紹介	サカモトキッチンスタジオ主宰。「台所は社会の縮図」として、食からの問題解決をめざす社会派料理研究家。ＮＨＫ「ひとりでできるもん！」生みの親。子ども博物館におけるハンズオン活動、ライフセービング教育等のほか、農林水産技術会議委員等公職委員も多数つとめる。

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