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豚肉が消える

食肉の輸入制度・流通を考える会／編 -- ビジネス社 -- ２００７．７ -- 648.2

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6482/S4/	1107416982	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100131489
タイトル	豚肉が消える
タイトルカナ	ブタニク　ガ　キエル
副書名	差額関税が日本の食卓を破壊する
著者	食肉の輸入制度・流通を考える会／編, 高橋寛／監修
著者カナ	ショクニク　ノ　ユニュウ　セイド　リュウツウ　オ　カンガエル　カイ
出版地	東京
出版者	ビジネス社
出版年	２００７．７
ページ数	２１８ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	肉・肉製品－貿易
NDC分類(8版)	648.2
ISBN13桁	978-4-8284-1361-7
定価	８５７円
内容紹介	日本人の食生活に欠かせない豚肉。だが豚肉は、特殊で複雑な輸入制度である差額関税制度に縛られている。この制度が続くとどうなるのか。本書では、差額関税制度の問題点をわかりやすく指摘し、制度の廃止を訴える。
著者紹介	１９５６年岩手県出身。埼玉大学理工学部卒。９０年ＡＵＳＭＥＡＴ　ＱＡ資格取得。商社退社後、ニュージーランド最大手食肉会社日本法人代表に。２００３年（有）ブリッジインターナショナル設立、代表取締役。ミートジャーナリスト・コンサルタント。

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