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レストラン用語事典

井上恵次／著 -- 商業界 -- １９８６．７ -- 673.9

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
参考資料 6739/I9/ 1103210231 一般 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1104042655
タイトル レストラン用語事典 
タイトルカナ レストラン　ヨウゴ　ジテン
著者 井上恵次 ／著  
著者カナ イノウエ　ケイジ
出版地 東京
出版者 商業界
出版年 １９８６．７
ページ数 ２６５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 欧文書名：Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ　ｂｕｓｉｎｅｓｓ　ｗｏｒｄｓ
一般件名 飲食店－辞典
NDC分類(8版) 673.9

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