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ワイン「テイスティング」入門

前場亮／監修 -- メイツユニバーサルコンテンツ -- ２０２４．４ -- 588.55

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5885/M32/	1111006068	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130539538
タイトル	ワイン「テイスティング」入門
タイトルカナ	ワイン　テイスティング　ニュウモン
副書名	はじめてでもわかる基本と実践
著者	前場亮／監修
著者カナ	マエバ　リョウ
叢書名	コツがわかる本
出版地	東京
出版者	メイツユニバーサルコンテンツ
出版年	２０２４．４
ページ数	128p
大きさ	21cm
一般件名	ぶどう酒
NDC分類(8版)	588.55
NDC分類(10版)	588.55
ISBN13桁	978-4-7804-2895-7
定価	¥1720
内容紹介	ワインのテイスティングの基本的なやり方と、テイスティングを楽しむためのグラスの扱い方、ワインの開け方・保管方法などを、初心者に向けて写真とともにわかりやすく解説。主要なブドウ品種も紹介する。

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