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88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所

多良美智子／著 -- すばる舎 -- ２０２３．３ -- 596.04

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	5960/T122/	1110816475	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1130451023
タイトル	88歳ひとり暮らしの元気をつくる台所
タイトルカナ	ハチジュウハッサイ　ヒトリグラシ　ノ　ゲンキ　オ　ツクル　ダイドコロ
著者	多良美智子／著
著者カナ	タラ　ミチコ
出版地	東京
出版者	すばる舎
出版年	２０２３．３
ページ数	235p
大きさ	19cm
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596.04
NDC分類(10版)	596.04
ISBN13桁	978-4-7991-1105-5
定価	¥1500
内容紹介	食べにくい肉や野菜もあきらめず工夫、お気に入りの器でひとりの食事も豊かに…。65歳で調理師免許を取得した著者が、超お手軽料理と食事の時間を楽しむ工夫を紹介する。食に関わる思い出話、管理栄養士との対談も収録。
著者紹介	長崎生まれ。YouTube『Earthおばあちゃんねる』では、日々の暮らしや料理をアップ。著書に「87歳、古い団地で愉しむひとりの暮らし」など。

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