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いちばんやさしい腎臓病の人のためのおいしい食事

大越郷子／料理 -- 主婦の友社 -- ２０１９．２ -- 494.93

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4949/S3/13	1110044169	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130103710
タイトル	いちばんやさしい腎臓病の人のためのおいしい食事
タイトルカナ	イチバン　ヤサシイ　ジンゾウビョウ　ノ　ヒト　ノ　タメ　ノ　オイシイ　ショクジ
副書名	主菜副菜デザートレシピ&食材250
著者	大越郷子／料理, 岩崎啓子／料理, 主婦の友社／編
著者カナ	オオコシ　サトコ
叢書名	実用No.1
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０１９．２
ページ数	159p
大きさ	24cm
一般件名	腎臓-疾患 , 食餌療法
NDC分類(8版)	494.93
NDC分類(10版)	494.93
ISBN13桁	978-4-07-434320-1
定価	¥1500
内容紹介	医師から食塩とタンパク質の制限を指示された、慢性腎臓病(CKD)の軽度～中等度の人に向け、面倒な栄養計算をしなくても使えるレシピ&食材250点を収録。食事療法の基本や食材の栄養データも掲載する。

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