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食事のせいで、死なないために 食材別編
マイケル・グレガー/著 -- NHK出版 -- 2017.8 -- 498.5
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
4985/G19/1-2
1109850949
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110496328
タイトル
食事のせいで、死なないために 食材別編
タイトルカナ
ショクジ ノ セイ デ シナナイ タメ ニ
著者
マイケル・グレガー
/著,
ジーン・ストーン
/著,
神崎 朗子
/訳
著者カナ
グレガー マイケル
巻の書名
スーパーフードと最新科学であなたを守る、最強の栄養学
出版地
東京
出版者
NHK出版
出版年
2017.8
ページ数
283p
大きさ
19cm
原タイトル
原タイトル:How not to die
一般件名
食生活
,
栄養
,
健康法
NDC分類(8版)
498.5
ISBN13桁
978-4-14-081721-6
定価
¥1800
内容紹介
毎日なにを食べればいいの? その疑問に、健康によい食べ物選びがわかる<食の信号システム>と必要な食べ物を取り入れるのに役立つ<毎日の12項目チェックリスト>でグレガー博士が解答する。
著者紹介
医学博士。栄養、食の安全、公衆衛生等について世界中で講演活動を行う。ウェブサイト『ニュートリションファクツ』を主宰。,植物由来の栄養について執筆。
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