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岩崎 啓子/著 -- 日本文芸社 -- 2017.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 5960/I15/20 1109825735 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110484242
タイトル ゆる「糖質&塩分」オフ!おつまみおかず 
タイトルカナ ユル トウシツ アンド エンブン オフ オツマミ オカズ
副書名 お酒も飲める、夕食にもなる!ささっと一品から素材別、作りおきまで、嬉しい94品。
著者 岩崎 啓子 /著  
著者カナ イワサキ ケイコ
出版地 東京
出版者 日本文芸社
出版年 2017.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-537-21491-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1300
内容紹介 糖質オフで、塩分も控えめ、お酒に合い、ごはんのおかずにもなる! 居酒屋で人気のメニューや低糖質のおすすめ素材を使ったもの、作りおきできるものまで、おつまみおかずのレシピが満載。今夜の晩酌ごはんセットも紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発など幅広く活躍。著書に「サラダ漬けで、すぐ野菜おかず」「おうちで、できたて!デパ地下サラダ」など。