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台湾大好き編集部/編 -- 誠文堂新光社 -- 2016.11 -- 596.22

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 5962/S56/4 1109690535 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110420273
タイトル 台湾かあさんの味とレシピ 
タイトルカナ タイワン カアサン ノ アジ ト レシピ
副書名 台所にお邪魔して、定番の魯肉飯から伝統食までつくってもらいました!
著者 台湾大好き編集部 /編  
著者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版地 東京
出版者 誠文堂新光社
出版年 2016.11
ページ数 189p
大きさ 21cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(8版) 596.22
ISBN13桁 978-4-416-71633-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ¥1500
内容紹介 台湾の料理上手なかあさんたちに、実際に食べている家庭料理をつくってもらいました! 台湾かあさんの心温まるレシピとストーリーを紹介します。ざっくり大雑把、けれども愛情に満ちたありのままの“かあさんの味”が満載。