香川県立図書館
図書館ホーム
標準蔵書検索
詳細蔵書検索
資料紹介
図書館カレンダー
Myライブラリ
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
1 件中、 1 件目
ナムル100
チョン テキョン/著 -- 講談社 -- 2016.4 -- 596.3
新着図書お知らせメール
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
健やか
5963/C7/
1109479376
一般
貸出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110368405
タイトル
ナムル100
タイトルカナ
ナムル ヒャク
著者
チョン テキョン
/著
著者カナ
チョン テキョン
叢書名
講談社のお料理BOOK
出版地
東京
出版者
講談社
出版年
2016.4
ページ数
95p
大きさ
20cm
一般件名
料理-野菜
,
料理(朝鮮)
NDC分類(8版)
596.3
ISBN13桁
978-4-06-299673-0
定価
¥1200
内容紹介
作り方はシンプル。アレンジも簡単で、野菜を食べる楽しみが広がります。おいしくて、美容にいい、野菜が主役の韓国のあえ物「ナムル」と、ナムルの応用料理のレシピを紹介。
著者紹介
韓国生まれ。宮中飲食研究院および伝統餅菓教育院修了。料理研究家。日本で韓国料理教室を主宰。著書に「チヂミ100」「家庭で作れる韓国の常備菜」など。
ページの先頭へ