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ほめられレシピとおもてなしのレッスン
浜 裕子/先生 -- KADOKAWA -- 2016.4 -- 596.4
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5964/H17/
1109476901
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110367423
タイトル
ほめられレシピとおもてなしのレッスン
タイトルカナ
ホメラレ レシピ ト オモテナシ ノ レッスン
著者
浜 裕子
/先生,
いとう あさこ
/生徒
著者カナ
ハマ ユウコ
出版地
東京
出版者
KADOKAWA
出版年
2016.4
ページ数
127p
大きさ
24cm
一般件名
料理
,
テーブルセッティング
NDC分類(8版)
596.4
ISBN13桁
978-4-04-601530-3
定価
¥1400
内容紹介
ばら寿司、ローストチキン、パスタ、サラダ、温かいスープ…。簡単にできてアレンジ自在のほめられレシピを紹介。また、テーブルコーディネートの基本と、季節やシーンに合わせたおもてなしのノウハウも解説する。
著者紹介
花生活空間主宰。フラワー&空間コーディネーター。著書に「和食器のきほん」「おもてなしのテーブルセッティング七十二候」など。
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