資料詳細

詳細蔵書検索

シンプルでおいしいこねないパン

藤野幸子／著 -- ナツメ社 -- ２０１６．５ -- 596.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5966/F12/	1109476885	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1110367366
タイトル	シンプルでおいしいこねないパン
タイトルカナ	シンプル　デ　オイシイ　コネナイ　パン
著者	藤野幸子／著
著者カナ	フジノ　サチコ
出版地	東京
出版者	ナツメ社
出版年	２０１６．５
ページ数	127p
大きさ	24cm
一般件名	パン
NDC分類(8版)	596.6
ISBN13桁	978-4-8163-6015-2
定価	¥1300
内容紹介	材料を混ぜたら冷蔵庫で1日、じっくりと発酵させるだけ。こねずに、好きなタイミングで焼けるおいしいパンのレシピを紹介。食パン、ピザ、メロンパンから揚げないカレーパン、肉まん、おやつパンまでバラエティ豊かに掲載。
著者紹介	料理教室「ラクッチーナサッチ」主宰。国際線客室乗務員として勤務後、イギリス、ドイツに駐在し現地の料理学校やレストランにて料理と菓子を学ぶ。

ページの先頭へ