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日本人が絶対好きになるタイごはん
番場 智子/著 -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2016.5 -- 596.22
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5962/B26/
1109476745
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110367355
タイトル
日本人が絶対好きになるタイごはん
タイトルカナ
ニホンジン ガ ゼッタイ スキ ニ ナル タイ ゴハン
著者
番場 智子
/著
著者カナ
バンバ トモコ
出版地
東京
出版者
主婦の友インフォス情報社
出版年
2016.5
ページ数
95p
大きさ
26cm
一般件名
料理(タイ)
NDC分類(8版)
596.22
ISBN13桁
978-4-07-403710-0
定価
¥1300
内容紹介
えびと春雨の蒸し物、グリーンカレー、魚のおかゆ…。定番ごはんからカレー、サラダ、スイーツまで、近所のスーパーで買える食材・調味料を使って気軽につくれるタイ料理を紹介します。イベント用レシピも掲載。
著者紹介
料理研究家。夫の転勤をきっかけにタイに渡り、現地でタイ料理教室やケーキ教室に通う。帰国後日本菓子専門学校卒業、製菓衛生師資格取得を経て自宅で料理・菓子教室を開講。
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