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日本食品成分表本表編

医歯薬出版／編 -- 医歯薬出版 -- ２０１６．２ -- 498.51

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4985/N22/1-4A	1109601474	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1110354991
タイトル	日本食品成分表本表編
タイトルカナ	ニホン　ショクヒン　セイブンヒョウ
副書名	2015年版(七訂)
著者	医歯薬出版／編
著者カナ	イシヤク　シュッパン
出版地	東京
出版者	医歯薬出版
出版年	２０１６．２
ページ数	11,21,251p
大きさ	28cm
一般注記	文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告日本食品標準成分表2015年版(七訂)準拠
一般件名	食品-便覧
NDC分類(8版)	498.51
ISBN13桁	978-4-263-70648-0
定価	¥1300
内容紹介	「日本食品標準成分表2015年版(7訂)」をもとに、2191食品の成分値を完全収載。改訂のポイントや成分表に関する解説なども収録。Excelツール「スマート栄養計算」をダウンロードできるシリアルナンバー付き。

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