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1 件中、 1 件目
マシュマロスイーツ
下迫綾美/著 -- 主婦の友社 -- 2015.9 -- 596.6
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5966/S39/4
1109267573
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1110313906
タイトル
マシュマロスイーツ
タイトルカナ
マシュマロ スイーツ
著者
下迫綾美
/著
著者カナ
シモサコ アヤミ
出版地
東京
出版者
主婦の友社
出版年
2015.9
ページ数
79p
大きさ
21cm
一般件名
菓子
NDC分類(8版)
596.6
ISBN13桁
978-4-07-400917-6
定価
1200円
内容紹介
もちふわ食感デザート&友チョコスイーツ満載。NYで大人気のフローズンスモアをはじめ、マシュマロピザ、マシュマロクリームなど、色々な食感に変幻自在のマシュマロを楽しむスイーツレシピを集めた1冊。
著者紹介
お菓子研究家。製菓衛生師免許取得。Anniversaryなど都内洋菓子店で7年間の修業後、2008年独立。10年よりThinglike主宰。ていねいでわかりやすいレシピと、かわいいスイーツが好評を得て、雑誌、書籍、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍中。
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