資料詳細

宮沢うらら/著 -- 汐文社 -- 2013.10 -- C596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 590/M13/6-4 1108681147 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1110167203
タイトル つくって楽しい!世界のスイーツ  4.
タイトルカナ ツクッテ タノシイ セカイ ノ スイーツ
著者 宮沢うらら /著  
著者カナ ミヤザワ ウララ
巻の書名 北・南アメリカのスイーツ
出版地 東京
出版者 汐文社
出版年 2013.10
ページ数 47p
大きさ 27cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) C596
ISBN13桁 978-4-8113-8995-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 2300円
内容紹介 さあ、世界のスイーツを食べる旅に出よう。子どもたちに世界各地のスイーツのつくり方を教える食育絵本。本巻では、グアテマラのリクアード、メキシコのフランなど、北・南アメリカのスイーツのレシピを収録。
著者紹介 ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。料理学校にて玄米菜食を学ぶ。料理教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。