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コレステロールを下げるおいしいレシピ２週間メソッド

大越郷子／料理・レシピ作成 -- 主婦の友社 -- ２０１２．１０ -- 498.58

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
健やか 4985/O37/3 1108489871 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1110077560
タイトル コレステロールを下げるおいしいレシピ２週間メソッド 
タイトルカナ コレステロール　オ　サゲル　オイシイ　レシピ　ニシュウカン　メソッド
著者 大越郷子 ／料理・レシピ作成, 主婦の友社 ／編, 白井厚治 ／監修  
著者カナ オオコシ　サトコ
叢書名 徹底対策シリーズ
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 ２０１２．１０
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食餌療法 , コレステロール
NDC分類(8版) 498.58
ISBN13桁 978-4-07-284405-2 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １３００円
内容紹介 動脈硬化の鍵を握るコレステロール。コレステロールを下げて動脈硬化を防ぐ食生活の鍵となる基本を解説するほか、２週間のバランス献立や、抗酸化力アップでコレステロールを下げる主菜＆副菜などを紹介する。
著者紹介 【大越】１９９１年服部栄養専門学校卒。栄養士として田園都市厚生病院、藤沢市民病院に勤務したのち、９７年よりフランス料理店にてパティシエとして勤務。現在は管理栄養士、フードコーディネーターとして商品開発や書籍・雑誌の分野で活躍。

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