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日替わり野菜弁当

ｗａｔｏ／著 -- 青春出版社 -- ２０１２．９ -- 596.4

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	5964/W5/	1108486067	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1110075368
タイトル	日替わり野菜弁当
タイトルカナ	ヒガワリ　ヤサイ　ベントウ
副書名	１つの食材を５つのおかずで使い切り
著者	ｗａｔｏ／著
著者カナ	ワト
出版地	東京
出版者	青春出版社
出版年	２０１２．９
ページ数	１４２ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	弁当
NDC分類(8版)	596.4
ISBN13桁	978-4-413-11073-0
定価	１２８６円
内容紹介	毎日違うから、飽きずにおいしい。食材をムダなく使い切る「脱マンネリ」アイデア＆１５０レシピを紹介。メインおかずから、もう１品欲しい時のお助けおかずまで食材別に収録。朝をラクにする作り置きおかずも掲載。
著者紹介	管理栄養士・フードコーディネーター。病院での食事指導、飲食店でのメニュー開発等に従事後、フリーのフードコーディネーターとして独立。現在、雑誌やラジオ、Ｗｅｂ等のメディアでレシピ提案をしたり、「ｗａｔｏ　ｋｉｔｃｈｅｎ」としてイベントやパーティーへのケータリングを行う。

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