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食の世界にいま何がおきているか

中村靖彦／著 -- 岩波書店 -- ２００２．１２ -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/N57/2 1106343468 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1108431255
タイトル 食の世界にいま何がおきているか 
タイトルカナ ショク　ノ　セカイ　ニ　イマ　ナニ　ガ　オキテイルカ
著者 中村靖彦 ／著  
著者カナ ナカムラ　ヤスヒコ
叢書名 岩波新書 新赤版８１７
出版地 東京
出版者 岩波書店
出版年 ２００２．１２
ページ数 ２４５ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 食品衛生
NDC分類(8版) 498.54
ISBN 4-00-430817-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ７４０円

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