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藤巻正生/[ほか]編 -- 恒星社厚生閣 -- 1985.9 -- 588

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5880/F1/ 1104317035 一般 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1105031475
タイトル 食料工業 
タイトルカナ ショクリョウ コウギョウ
著者 藤巻正生 /[ほか]編  
著者カナ フジマキ マサオ
出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1985.9
ページ数 sviii,132
大きさ 27cm
一般注記 付:参考文献
NDC分類(8版) 588
ISBN 4-7699-0547-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 32960円