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栄養学ハンドブック

栄養学ハンドブック編集委員会／編 -- 技報堂出版 -- １９８５．５ -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/E1/2 1101409728 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1101238108
タイトル 栄養学ハンドブック 
タイトルカナ エイヨウガク　ハンドブック
著者 栄養学ハンドブック編集委員会 ／編  
著者カナ エイヨウガク　ハンドブック　ヘンシュウ　イインカイ
版表示 全改訂版（２版）
出版地 東京
出版者 技報堂出版
出版年 １９８５．５
ページ数 １７２４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 栄養学－便覧
NDC分類(8版) 498.55
ISBN 4-7655-0007-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 ２５０００円
内容注記 各章末：文献　栄養学史年表・参考文献：ｐ１５９８～１６３０

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