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日本料理秘訣集

土井勝／著 -- 光文社 -- １９７４ -- 596

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	D83-2/596/10	1108697960	郷土人文庫	貸出可	在庫
書庫	D83-2/596/10	1100835824	郷土人文庫	貸出禁止	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1101124609
タイトル	日本料理秘訣集
タイトルカナ	ニホン　リョウリ　ヒケツシュウ
副書名	自分の味をつくりだす
著者	土井勝／著
著者カナ	ドイ　マサル
出版地	東京
出版者	光文社
出版年	１９７４
ページ数	２００，５ｐ
大きさ	１７ｃｍ
NDC分類(8版)	596

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