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あなたは、なぜ太ってしまうのか？

バリー・ポプキン／著 -- 朝日新聞出版 -- ２００９．１２ -- 493.12

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4931/P4/	1107836023	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100325967
タイトル	あなたは、なぜ太ってしまうのか？
タイトルカナ	アナタ　ワ　ナゼ　フトッテシマウノカ
副書名	肥満が世界を滅ぼす！
著者	バリー・ポプキン／著, 古賀林幸／訳
著者カナ	ポプキン　バリー
出版地	東京
出版者	朝日新聞出版
出版年	２００９．１２
ページ数	２５５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
原タイトル	Ｔｈｅ　ｗｏｒｌｄ　ｉｓ　ｆａｔ．／の翻訳
一般件名	肥満症
NDC分類(8版)	493.12
ISBN13桁	978-4-02-330472-7
定価	１５００円
内容紹介	世界の肥満人口は１６億人以上と、途上国でも増え続ける「肥満」。本書では、間食や週末の食事、外食、食事量の増大に加え、清涼飲料、健康食品まで、世界に広がる意外な「太る」原因を分析し、その対処法も示す。
著者紹介	【ポプキン】１９４４年生まれ。ウィスコンシン大学で経済学を学ぶ。４０年にわたり栄養にかかわる公共政策や食事と運動のパターンが健康に及ぼす影響を研究。ノースカロライナ大学チャペルヒル校栄養学教授、同大学肥満学際研究センター長。,【古賀林】津田塾大学英文科卒。ボストン大学大学院修士課程修了。中央公論社、米大使館広報局などを経て恵泉女学園大学特任教授。翻訳家としても幅広い分野を手掛ける。ポール・ケネディ「人類の議会」、カズオ・イシグロ「充たされざる者」など訳書多数。

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