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５００ジュース＆スムージーのレシピ集

クリスティン・ウェッソン／著 -- グラフィック社 -- ２００９．６ -- 596.7

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5967/W3/	1107849216	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100286196
タイトル	５００ジュース＆スムージーのレシピ集
タイトルカナ	ゴヒャク　ジュース　アンド　スムージー　ノ　レシピシュウ
著者	クリスティン・ウェッソン／著, 三角和代／訳, 澤田美奈／監修
著者カナ	ウェッソン　クリスティン
出版地	東京
出版者	グラフィック社
出版年	２００９．６
ページ数	２８８ｐ
大きさ	１６×１６ｃｍ
一般件名	ジュース
NDC分類(8版)	596.7
ISBN13桁	978-4-7661-1980-0
定価	１８００円
内容紹介	身近な素材を使った定番の１杯から、ちょっと変わったフレーバーを使ったスペシャルな１杯まで、様々な目的やシーンに合わせた５００のレシピを紹介。美味しくて健康的なジュース＆スムージーが満載な１冊。
著者紹介	【ウェッソン】フードライター兼フード・スタイリスト。世界的に有名なロンドンのリース調理学校で専門教育を受ける。現在は料理雑誌、新聞、書籍で記事のライティング、レシピの試作などを担当。多岐に渡る分野で、食に関するライター、スタイリストとしても活躍中。

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